新人消防士のころ、出張所に勤務していた。
そこでの楽しみの一つが、隊員みんなで囲む夕食だった。
当時は持ち回りの当番制で、順番に食事を作っていた。今思えば、消防士としての仕事だけでなく、こうした共同生活からも、いろいろなことを教えてもらった気がする。
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■ 坂本さんのカレーは、奇跡の味だった
坂本さんという先輩がいた。
この方のカレーが、とにかく絶品だった。
独自のタレに漬け込んだにんにくを使った、パンチの効いた一品。一口食べると、
「うまっ……!」
と思わず唸る。
私はそれが楽しみで、坂本さんの当番の日には、
「坂本さん、カレーにしてください🙏」
と、オカンに頼むようによくおねだりしていた 笑。
見た目からして善良そのもの。
私も大好きな先輩で、出張所の癒やしの存在だった。
◇
■ 大阪人として、串揚げで勝負に出た
とうとう自分の当番の日がやってきた。
大阪人として、ここは串揚げで勝負に出よう。
そう思った。
作り方はなんとなくわかっているつもりだった😁
しかし、結果は……
見た目も味も、残念な仕上がりだった😅
そんな串揚げを食べたある先輩から、一言。
「このやろー!お前、これまで人のこと考えて飯作ったことあんのか!」
……怖い先輩だった。
でも私は、即答した。
「はい、ないです!」🤣
◇
■ 先輩の一喝で気づいたこと
今思えば、先輩の言う通りだった。
料理は、自分が食べるものではない。食べる相手のことを考えて作るものだ。
どんな味が好きなのか。何を食べたら喜ぶのか。
そんなことを考えて、初めて相手のための料理になる。
当たり前のことなのだけれど、私は残念な串揚げを通して、そのことを教えてもらった。
ちなみに、それ以来、私の当番では夕食にデリバリーを頼むことが増えた🤣
料理の才能は、そう簡単には開花しなかったようだ。
ただ、朝食だけは坂本さんやほかの先輩に教えてもらいながら、特製うどんを作るようになった。
こちらは、叱られることはなかった😊
坂本さん、諸先輩方、ありがとうございました。
そして、あのとき一喝してくれた先輩にも、今では感謝している。
◇
■ 教えることも、同じなのかもしれない
今、私は塾で生徒に勉強を教えている。
ふと考えることがある。
料理と教育は、意外と似ているのではないか。
自分が伝えたいことを、一方的に並べるだけでは伝わらない。
「この子は、どこでつまずいているんだろう?」
「どう説明したら、わかりやすいだろう?」
「今、この子に必要なのは何だろう?」
相手のことを考え、その子に合った方法を探す。
それがあって初めて、こちらの「伝えたい」が、相手の「わかった」につながる。
あのとき先輩に言われた、
「人のことを考えて飯を作ったことがあるのか!」
という言葉。
もしかすると、今の塾長の仕事にもつながっているのかもしれない。
◇
■ 中学生のみなさんへ
勉強でも、友達との関係でも、部活動でも同じです。
「自分がどうしたいか」だけでなく、
「相手はどう感じるだろう?」
「どうしたら、相手に伝わるだろう?」
と考えてみる。
それだけで、見える景色が少し変わるかもしれません。
自分の気持ちを大切にすることも、相手のことを考えることも、どちらも大切です。
塾長は、一本の残念な串揚げと、怖い先輩の一喝から、それを教えてもらいました👍
君も料理をするときは、誰かの喜ぶ顔を思い浮かべてみては😋?
※最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
もしこの話が誰かの心に届いたなら、「みとばな」と一緒に誰かに届けていただけると嬉しいです。
その一言が、誰かの小さな一歩につながるかもしれません😊

